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家庭管家 |
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早餐结束之后，管家会将提前熨烫、搭配好的服装、配饰供主人选择，对服装和鞋子等的保养，管家都具有的知识和技巧。
主人如果要出游，管家会事先做出详尽的计划。一般至少设计两条路线，预防堵车。路线的安排中一定要有医院，如果有突发情况比如小孩受伤，马上可以送去就医。
在紧急情况下为主人“放血治疗”；将烂醉如泥的主人从餐桌底下拉出来再扶到床上；当主人因抑郁症而要自杀时拿走并藏匿他的器械；扶助主人的那些行动不便的客人上下车；
甚至在主人的事业出现任何状况的时候出面为其力所能及地解困。管家服务从先前的家庭式管家爷，到近代的酒店式管家服务，再到现代的社会机构式综合的管家服务。
主要的形象是，穿着洗过的雪白衬衫、黑色或白色的背心、黑色的领结、黑色的燕尾服、笔挺的黑色长裤和锃亮的黑色皮鞋，还有一丝不乱的头发和永远笔挺的身板，这就是人们眼中英国管家的标准装束。此外豪宅里还会有一个女管家，她们的工作只是负责煮饭、浆洗的范围，所以，即便是一个统领所有女仆，管理上上下下家事的女管家，也不会引起人们太多的注意。
通常，一个英式管家手下会有一支完善的家庭服务队伍，包括家庭教师、厨师、保镖、花匠、裁缝、保姆、家务仆人等等，这支队伍的日常工作都由他统筹管理。管家的职责范围，包括处理保安事宜和家中的日常服务顺畅，他们甚至有权利雇佣或开除其他员工。管家早晨起来为主人做的件事就是熨报纸。熨报纸是一项历史悠久的管家服务。
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