关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
复配豆制品消泡剂厂家 |
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主要用途 |
食品级饲料级工业级 |
有效物质含量 |
99 |
外观 |
白色粉末 |
执行标准 |
国标 |
包装贮存 |
桶装 |
名称 |
复配豆制品消泡剂生产厂家 |
型号 |
复配豆制品消泡剂 |
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豆制品消泡剂专为食品加工行业消泡设计,又称DSA-5消泡剂,是我国食品工业推广的消泡剂,尤其在许多国家严格控制硅残留量和禁止使用聚醚类消泡剂的背景下,更具有应用价值;产品具有不影响制品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可达96-98%等特优势,被广泛应用与豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造胶粘剂等食品工业;由于产品性能,也应用于合成乳胶、金属清洗等多种行业。
豆制品消泡剂用途:
豆制品消泡剂可用于消除或抑制豆制品加工中产生的泡沫,也可适用于其他(P199)产品加工业、医药制造、印染、造纸、化工等方面。
豆制品消泡剂的使用方法:
我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:豆制品消泡剂用于酿造工艺*使用量为1g/kg、豆制品工艺为1.6g/kg、制糖工艺及发酵工艺为3g/kg,一般工业使用添加量0.5-2.5‰左右。
三、性能及用途:外观为米黄色粉状或粒状物,也可制成乳液型产品。本品是根据豆制品生产过程中泡沫形成的机理,运用*采用多种食品添加剂精制而成的食用消泡剂,消泡好,用量少,还能提高豆制品的白度和细腻感,增加产量而且不含*和其它有毒成份,符合生理卫生要求。
四、用法与用量:按干黄豆重量的0 . 1一0 . 3 %,待豆浆升温至60一90℃时,在搅拌的条件下,按比例加入豆浆中,本品与豆浆泡沫流动混合溶解达到消泡*效果。还广泛应用于乳制品加工,酿造,食品加工,果冻,制糖等行业。
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