服务项目 |
健康管理师公共营养师培训 |
面向地区 |
公共营养师培训主要课程:
基础课程:无机化学、有机化学、生物化学、细胞生物学。
营养学基础课程:基础营养学。
营养学进阶课程:临床营养学、营养病理学、营养学、营养药理学、肿瘤营养学、自由基毒理学、营养基因组学、营养蛋白质组学。
现代医学课程:系统解剖学、局部解剖学、生理学、病理学、生理病理学、药理学、内科学、学、临床诊断学。
传统医学课程:中医基础理论、中药学、中医药膳学、中医食疗学、中医学。
食品卫生学课程:食品化学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、食品安全学。
特殊技能课程:烹饪学。
其他课程:卫生法规与监督
公共营养师课程内容
基础课程由医学老师授课,技能课程由医师,营养师,检验师授课
1、基础课程有:解剖学,生理学,组织学,胚胎学等;
2、营养基础有:营养素,植物性食物,动物食物等;
3、不同人群的生理特点:婴幼儿,青少年,成人,孕妇,老人等;
4、:体格检查,医学检验等;
5、营养指导:居民指南,营养配餐,营养咨询,健康档案等;
6、营养:疾病与营养;
7、特色课程:中医基础与养生、运动与营养、功能性食品等。
公共营养师是一个跟经济发展有关系的行业,经济发展到一定程度必然会出现公共营养师这个行业,做得好的都是一些经济发达的国家,比如国内经济到这个程度也开始需要公共营养师,不过国内目前还不是很有起色,做得比较好的几个城市如广东广州、南京、上海、北京,所以看各个城市经济程度,未来几年公共营养师还是有很不错的发展趋势的。