鸭血粉丝的做法学习技术配方包教会
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更新时间：2021-10-24 07:16:01 信息编号：97224unc0ae89c

价格：
面议
服务类型：
餐饮服务
类型：
其它
关键词：
鸭血粉丝做法,鸭血粉丝配方

宋女士

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详情介绍

鸭血粉丝的做法学习技术配方包教会

服务项目	鸭血粉丝核心技术学习	面向地区	辽宁大连	服务类型	餐饮服务
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，于全国各地。

鸭血粉丝技术,1-2人经营,快速出餐,粉丝小本投资轻松创业

大连百佳福鸭血粉丝采用特的高汤制作方式，以20多种中药材，精心熬制，辅以鸭肝、鸭血、鸭肠、粉丝、水豆腐等，其特的香味弥漫开来，使人垂涎三尺，百吃不厌

大连百佳福培训南京鸭血粉丝汤内容：

1.鸭血粉丝煲的高汤熬制方式及工艺；
2.鸭血粉丝煲培训秘制中药配方及实际动手操作；
3.鸭血粉丝煲培训制作全流程及制作技巧；
4.鸭血粉丝煲各种调料的认识及采购信息；
5.鸭血粉丝煲店面选址及经营管理技巧。
6.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保存。
7.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

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