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无骨鸡柳的做法培训教学鸡柳腌制配方

更新时间：2020-09-23 08:00:02 信息编号：256099807
无骨鸡柳的做法培训教学鸡柳腌制配方

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  • 辽宁

  • 简装系列

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李女士

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详情介绍

服务项目
鸡柳腌制配方教学
面向地区
原产地
辽宁
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

无骨鸡柳的做法培训教学鸡柳腌制配方

无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。

由于其食用方便，外表金黄色，口味香酥可口，食用时蘸点番茄酱和色拉，非常美味，所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品，具有加工方便，设备投资少;保质期长，低温冷藏可达12个月;提高鸡肉的附加值10%-40%等优点。

台湾无骨香脆鸡柳是将鸡柳去骨后精心烹制而成的，外表呈金黄，口感外酥内嫩，闻之异香扑鼻，实为一种经济实惠的大众休闲小吃。


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快餐类：排骨米饭 烤肉拌饭 黄焖鸡米饭做法 美式炸鸡 鸡公煲 脆皮鸡饭 麻辣香锅
烧烤类：烤鱼 烤羊肉串 烤蔬菜 烤丸子 烤冷面 烤面筋 等多种烧烤小吃技术

特色小吃 ：肉夹馍 驴肉火烧 牛肉饼 淮南牛肉汤 单县羊汤技术 土豆粉 酸辣粉 骨汤麻辣烫 过桥米线 铁板鱿鱼 卤熟食 兰州拉面 安徽板面 章鱼小丸子 麻辣拌等多项小吃技术
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