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安徽牛肉板面培训板面的制作方法及加盟好吃筋道的板面做法

更新时间：2020-12-27 08:43:02 信息编号：122209261
安徽牛肉板面培训板面的制作方法及加盟好吃筋道的板面做法
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安徽牛肉板面培训板面的制作方法及加盟好吃筋道的板面做法

服务项目
兰州拉面做法,武汉热干面做法,鸡架做法,肉夹馍怎么做好吃
面向地区
原产地
辽宁
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味
【安徽板面】
安徽板面是安徽的特色小吃，源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。
安徽板面是安徽的小吃，在全国很多省市（特别是东北）均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的，也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。此面通常配有鸡蛋和辣椒。


面是安徽的小吃，在全国很多省市（特别是东北）均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的，也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。此面通常配有鸡蛋和辣椒，吃此面的一部分人主要是去吃辣椒。板面的卤料是由二十多种香料及羊油（在板面的发源地安徽太和县的是羊肉板面，而在外地一般就变成了牛肉板面）精心炒制而成。.................................................................................................................................................................
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