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分子式：C38H60O18（此分子式代表甜菊糖苷的主要成分之一，甜菊糖本身可能包含多种成分，因此整体分子式会有所不同，但此分子式常用于指代其主要甜味成分）
甜菊糖，又称甜菊糖苷，是一种从甜叶菊（Stevia rebaudiana）植物中提取的天然甜味剂。它具有高甜度、低热量、稳定性好等特点，是近年来广泛使用的低热量甜味剂之一。
应用：甜菊糖广泛应用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯等多种食品中。由于甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时，可以提高甜度并改善口味，因此它常被用作无糖或低糖食品的甜味增强剂。
甜菊糖应用：甜菊糖在工业领域的应用相对有限，但可能作为某些化学反应的原料或中间体，参与到各种工业过程中。
分子式：C38H60O18（化学名称为甜菊苷时）或根据具体成分有所不同，其化学结构复杂，常以甜菊苷为主要成分。
简介：甜菊糖，又名甜菊糖苷，是一种从甜叶菊叶子中提取的天然甜味剂。它以其高甜度、低热量和安全性受到广泛关注，被广泛应用于食品、饮料等多个领域。
