关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
浙江 |
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主要营养成分 |
赖氨酸 |
型号 |
25kg*1 |
保质期 |
36 |
有效物质含量 |
99 |
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赖氨酸,化学名称为2,6-二氨基己酸,是一种重要的氨基酸。它作为碱性必需氨基酸,由于谷物食品中赖氨酸含量较低且在加工过程中易被破坏,被视为限制性氨基酸。人体无法自身合成赖氨酸,因此通过食物来补充。赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中,谷类食物中赖氨酸含量相对较低。
赖氨酸为白色或近白色自由流动的结晶性粉末,几乎无臭,易溶于水和甲酸,难溶于乙醇和乙醚。在理化性质方面,赖氨酸的溶解度随着水温的升高而增加,如0度时溶解度为40g/100ml水,60度时溶解度可达131g/100ml水。
在食品添加剂领域,赖氨酸的添加有助于提升食品的营养价值,改善口感和风味。它可以作为营养增补剂,用于各类食品中,如乳制品、肉制品、烘焙食品等。然而,具体的添加量和使用方法需要根据食品的种类、口感需求以及相关的食品安全标准来确定。
在工业领域,赖氨酸同样具有广泛的应用。它可以作为某些化学反应的中间体或原料,参与多种工业合成过程。此外,赖氨酸的某些特性也使其在化妆品和其他工业产品中发挥重要作用。
在农业方面,赖氨酸作为植物营养的重要成分,可能在某些植物营养配方中起到关键作用,为植物提供必要的营养,促进植物的生长和发育。
在饲料行业,赖氨酸是畜禽饲料中不可或缺的营养添加剂。由于不同种类、年龄、体重和生理状况的畜禽对赖氨酸的需求有所不同,因此在饲料中的添加量会有所差异。适量的赖氨酸添加可以提升饲料的营养价值,有助于畜禽的生长和发育。
关于赖氨酸的具体用法用量,这需要根据产品的特性、生产工艺、成本效益以及相关的法规和标准来确定。在使用过程中,应确保产品的质量和安全性,并严格遵守相关的法规和规范。
总之,赖氨酸在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中都发挥着重要作用。随着科技的进步和研究的深入,相信赖氨酸的更多潜在应用将被进一步发掘和利用。同时,为了确保产品的安全性和有效性,我们需要根据具体情况合理使用赖氨酸,并遵守相关的法规和规范。
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