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俄罗斯进口清酒需要注意什么?具体的操作步骤
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清酒,有中国清酒,韩国清酒,日本清酒之分,现在的清酒多指日本清酒,而今天我们说的就是的日本清酒。
一说起清酒,大家想到的就是日本清酒,那么日本清酒为什么这么有名呢?
日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨就成制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明。
日本清酒,因为它的原料单纯到只用米和水,就可以产生出令人难以忘怀的好滋味,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同,且在长远历史的影响下,日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。
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俄罗斯进口清酒需要注意什么?具体的操作步骤大连
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