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麻辣香锅技术培训学习一对一传授底料配方

更新时间:2020-04-21 08:34:10 信息编号:227728837
麻辣香锅技术培训学习一对一传授底料配方
  • 面议

  • 辽宁

  • 简装系列

  • 麻辣香锅做法,麻辣香锅配方

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详情介绍

麻辣香锅技术培训学习一对一传授底料配方

服务项目
麻辣香锅全套技术学习
面向地区
原产地
辽宁
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味
麻辣香锅起源于重庆缙云山,大连百佳福结合了川渝两地的菜系特色,根据自身菜品特点加以改良,形成的一种集麻、辣、鲜、香、油、混搭为一体的特色菜品,其味道上具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长等特点,是现在非常受消费者喜爱的特色菜品之一。    


大连百佳福麻辣香锅培训内容:
  1、麻辣香锅系列菜品中主料和辅料选择搭配。
  2、麻辣香锅底料的识别和配方。
  3、香料的识别和配方。
  4、秘制麻辣香锅酱的制作和处理。
  5、糍粑辣椒的制作方法。
  6、麻辣香锅底料的炒制方法。
  7、麻辣香锅原料的加工方法和炒制方法。
  8、麻辣香锅味型的调配方法。
  9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
  10、红油和老油的处理方法。
  11、麻辣香锅主要原材料的好坏识别等。

大连百佳福培训方式:

1、大厨全程指导教学。
  2、采取一对一手把手教学方式。
  3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
  4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
  5、提供免费的技术升级服务。
  6、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导

不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止

大连百佳福食品技术研发有限公司。我们只提供技术培训,不是加盟,技术教给你,材料从当地采购,这样节省您的运费,而且真正的技术属于您。一次收费,终身技术支持。为了客户放心满意,我们提倡先尝满意后学习,让您无后顾之忧,绝不保留技术。让您学到真正的手艺。以培训全国各地小吃为主,以弘扬美食为己任,本着“先做人后做事”的理念,面对社会各界招生。我们“体验式”教学法,家为学员创办的学员实习店。家真正为学员着想的培训学校。实行一对一的讲解。手把手的传授。学员亲手操作,理论结合实际。随到随学,包教包会,学会为止。百佳福让您高兴而来,满意而归,靠自己地一技之长改变一生命运,创建自己地事业。

大连百佳福食品技术研发有.. 9年

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