我们的酱香型白酒(大曲酱香酒)的工序复杂,且生产周期长。从原粮开始,“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”,为期一年,然后经过五年窖藏,后进行勾兑、调配,一瓶酱香酒至少需五年才可出厂。“一年一酿,五年一出”,期间所耗费的生产成本、储存成本等都比较高。
酱香型白酒(大曲酱香酒)都不添加任何香味成分(色素、甜味剂、香精等),也就排除了通过化学添加剂降低生产成本的可能。
酱香型白酒(大曲酱香酒)酒质微黄透明,酱香,饮后空杯,留香更大,持久不散,且饮后对身体的刺激较小,质优而价优,贵有贵道理。
更多白酒品牌欢迎来电咨询 . . 同号.
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贵州茅台酒厂古酿坊酒业(集团)全国公开招商公告
1、项目概况:贵州茅台酒厂古酿坊酒业集团技术开发公司品牌禧黔匠熊猫酒..
2、招商内容:市代理、区代理、各级批发商、贴牌商、定制商、基酒供应、企业用酒供应.
不管是什么酒,纯喝酒都会口干舌燥,但是好酒和劣质酒倒有一个区别,就是“上头”。
简单的说来,酒就是一种酒精水溶液,外加一点点其他物质,可是为何酒的口感和价格差异那么大呢。很简单,这个差别就是在于那一点点其他物质,包括醛类、酯类和杂醇。杂醇类会引起上头,这就是好酒和劣质酒的区别.纯粮食酿造白酒不会有这个现象的.不口干.不上头.醉后醒酒快
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4、寿宴定制酒(高朋满座宾客盈门的寿宴 您更加显尊贵)
5、封坛定制酒(集收藏价值和予赠价值于一身)
6、社会团体定制酒
7、 庆典定制酒
8、 生日定制酒
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10、满月定制酒
秉承传统酿酒工艺 打破传统定制模式,让“您”的酒更上档次。
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问题一:酿出来的酒不是很好吗,为什么还要勾兑?
大家知道,采用纯粮固态发酵工艺酿造的白酒,无论何种香型,从酒甑中蒸馏出的原酒,其酒精含量一般在70度至85度之间。这种高度原酒是无法直接饮用的,要经过“加浆降度”。这就形成了“勾兑”存在的个必要性。
其二,在蒸馏白酒中,占比2%的微量成分决定了酒的全部风味。但在实际生产过程中,同一酒厂的不同车间、同一车间的不同批次,甚至同一批次的不同出酒时间,其生产的白酒所含的微量成分都不可能完全一致,口感风味必然参差不齐。
试想,如果今天消费者买了一瓶酒觉得挺好喝,下次买一瓶一样的酒就不是一个味了,那怎么能行?所以只有将以上不同的酒精心混合勾兑,才能让每款产品都保持统一的风格和质量。
石家庄新乐婚宴酒古酿坊熊猫酒总代,招商代理熊猫酒
更新时间:2024-03-30 01:23:51